|
Tweet |
Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı Hayvancılık Dairesi ile Lefkoşa Türk Belediyesi (LTB) iş birliğinde, Lefkoşa Merkez Pazarı'nda faaliyet gösteren balık satıcılarına yönelik kapsamlı bir gıda güvenliği denetimi gerçekleştirildi.
Bakanlıktan verilen bilgiye göre, halk sağlığını koruma amacıyla yapılan incelemelerde, donmuş ürünleri çözdürüp taze ürün gibi satışa sunduğu tespit edilen bir işletmede toplam 7 kilogram hamsiye el konuldu. Söz konusu uygulama hakkında yürürlükteki gıda güvenliği mevzuatı kapsamında gerekli yasal işlemler başlatıldı.
Halk sağlığını tehdit edebilecek unsurların önlenmesi amacıyla düzenlenen operasyonda; satışa sunulan su ürünlerinin muhafaza koşulları, etiket bilgileri, ürünlerin izlenebilirliği ve tüketiciyi yanıltmaya yönelik hileli uygulamalar titizlikle kontrol edildi. Yetkililer, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi adına ilgili kurumların iş birliğiyle bu denetimlerin periyodik ve düzenli olarak sürdürüleceğini belirtti.